Články

Seznamte se s BepViet

Máte rádi vietnamskou kuchyni? Pak jistě oceníte webové stránky, které v češtině seznamují se surovinami z Vietnamu, bez nichž se vietnamská kuchyně neobejde.

 

 

Nápad vytvořit webové stránky http://bepviet.tym.cz se zrodil na půdě chebského gymnázia. Pět zdejších vietnamských studentů 2. ročníku jím původně mělo završit závěrečný projekt z biologie. Postupně si však tvůrčí tým spolužáků, který si říká GViet, vytyčil za cíl nejen splnit úkol do školy, ale především vytvořit stránky, které by mohly být užitečné a nápomocné mnohým milovníkům vietnamské kuchyně. Nyní tak na jejich stránkách naleznete fotky s popisky různých druhů exotických bylinek, koření, mořských plodů či ovoce a zeleniny, jež jsou navíc dostupné i u nás v České republice (povětšinou ve velkých vietnamských tržnicích). Zveřejněno je tu také pár vietnamských receptů, jejichž řady tvůrci webu slibují do budoucna rozšiřovat. Neváhejte jim v tom pomoci, znáte-li na nějakou vietnamskou pochoutku osvědčený recept!